Llamamos Gerencia Virtual al Back End que se instala en las oficinas centrales y permite a los dueños o encargados de operaciones trabajar en estrategias de precios, descuentos, planes de lealtad, apertura de nuevas sucursales o platillos, revisión de datos de ventas, inventarios y compras; todo esto sin desplazarse a los puntos de venta.
Este módulo consolida la información de las sucursales que en este caso no están en línea sino que por razones de disponibilidad de la aplicación se trabaja en un esquema de bases de datos locales que se sincronizan cada “n” horas.
En este módulo se definen las reglas de negocio:
Sucursales
Impuestos
Costeo
Tipos de impresión
Tipo de conexión
Y algunos otros detalles que van a caracterizar cada negocio
El sistema es tan flexible que se adapta a cualquier tipo de negocio (comida rápida, restaurante formal, todo incluido, buffet), y además se personaliza a tal nivel que permite crear una interfaz de punto de venta que simule la configuración real de las mesas en el salón.
Los botones de la toma de orden pueden usar colores al gusto del usuario o bien usar imágenes o logos para facilitarle al salonero la toma de orden.
El sistema incluso permite adaptar la toma de orden en tamaño, cantidad de botones a desplegar, orden de categorías, entre otros.